平戸果樹園の果実タルト
平戸果樹園の果実タルト · 29日 5月 2021
はまふうどコンシェルジュの研修期間にお世話になった農家さんの果実を使った 横浜産の果実をふんだんに盛り付けたタルト、今年は近隣の平戸の果樹園の 農家さんの果実を使って復活します。柴田農園さんのブルーベリーからです。 採れたてで、新鮮なのでプチプチ感が本当に美味しいです。 直売所の脇に有った、ブルーべリーの木は栽培が難しい木だそうで...
平戸果樹園の果実タルト · 07日 8月 2019
毎月の南区の広報に、ふちとりっぷというコラムが有って今月は 『平戸果樹の里』が掲載されています。引越坂から平戸の丘まで 数十分、いつも頂いている柴田農園さんの ブルーベリーもそろそろ収穫を終えようとしています。 少しでも長く楽しめるようにマフインにしました。 甘さひかえめのマフインに、ジューシーなブルーベリー...
平戸果樹園の果実タルト · 04日 7月 2019
大切な人へ、夏の贈り物 サマーバレンタイン〜七夕物語にのせて〜 夜空の様にブルーベリーを敷き詰めたチーズケーキに星をちりばめた ズッコトと同じ、とろ〜っと甘いチーズケーキ 新食感の生クリームでヒンヤリムース、美味しいですよ★