暑い日が続いているので、さっぱりとした
はちみつレモンのシフオンケーキを焼いてみました❤
キクシマさんのはちみつは、港南台のビルの屋上で飼われているミツバチが
いろいろなお花から集めたブレンドなのですが、毎回違った色や香りを楽しめる
貴重なはちみつです。きれいな黄金色のふわふわシフオンが焼けました❤
ロカボなスイーツ粉のサンプルを頂いたので、都筑区で採れた小松菜入りの
シフオンケーキも焼いてみました❤
大豆と米麹のしっとりとした、生地に小松菜の緑が映えて
とてもヘルシーなシフオンケーキになりました。