8月3日は、はちみつの日

暑い日が続いているので、さっぱりとした

はちみつレモンのシフオンケーキを焼いてみました❤

キクシマさんのはちみつは、港南台のビルの屋上で飼われているミツバチが

いろいろなお花から集めたブレンドなのですが、毎回違った色や香りを楽しめる

貴重なはちみつです。きれいな黄金色のふわふわシフオンが焼けました❤

ロカボなスイーツ粉のサンプルを頂いたので、都筑区で採れた小松菜入りの

シフオンケーキも焼いてみました❤

大豆と米麹のしっとりとした、生地に小松菜の緑が映えて

とてもヘルシーなシフオンケーキになりました。